Dicas

Dicas que irão te ajudar a preparar uma receita de forma eficiente e saudável.

Carne moída soltinha

Para deixar a carne moída soltinha, na hora de refoga-la não coloque sal., não pare de mexer enquanto ela cozinha e use de referência uma colher de pau. Só tempere.. leia mais

Acidez do tomate

Ponha uma pitada de bicarbonato de sódio quando estiver cozinhando o molho de tomate para ajudar a tirar a acidez.

Bifes á milanesa mais sequinhos e crocantes

Para o bife à milanesa ficar com aquela casquinha crocante, você deve passar os bifes na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por último na farinha de rosca.