Acompanhamentos

arroz

Arroz de Panela de Pressão

02 outubro de 2015

Ingredientes: 2 xícaras  (chá) de arroz cru 1 cebola picada 3 dentes de alho médios picados 4 batatas médias cortadas em rodelas grossas 2 gomos de linguiça calabresa defumada cortadas.. leia mais

sufle

Suflê de Brócolis

01 outubro de 2015

Ingredientes: 3 colheres (sopa) de margarina sem sal 2 1/2 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de leite (400ml) 1 colher (chá) de tempero completo 1 cebola.. leia mais

maionese 1

Maionese Diferente

29 julho de 2015

Ingredientes: 3 cenouras 4 batatas médias água 1 colher (sopa) de azeite extra virgem 2 dentes de alho 1 colher (sopa) de alecrim 1 colher (sopa) salsinha picadinha ou coentro.. leia mais

Molho light de iogurte e hortelã

Molho light de iogurte e hortelã

25 junho de 2013

Ingredientes: 1 pote de iogurte desnatado 1 colher (sopa) de hortelã fresca picada 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino 1 colher (sobremesa) de suco de limão 1 colher (chá) de azeite.. leia mais

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Queijo Cottage

07 junho de 2013

Ingredientes 1 litro de leite (de preferência desnatado) Suco de 1 limão Sal à gosto 1 caixa de creme de leite light ou iogurte desnatado consistente   Modo de preparo.. leia mais

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Patê de ricota e presunto

06 junho de 2013

Ingredientes: 200 gramas de ricota 200 gramas de presunto magro 1 copo de iogurte desnatado salsinha e sal a gosto   Modo de preparo: Bater todos os ingredientes no liquidificador.

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Babaganushi

27 maio de 2013

Ingredientes  2 berinjelas picadas sem casca 4 colheres de tahine 2 dentes de alho Sal e pimenta a gosto   Modo de preparo Cozinhe a berinjela. Leve todos is ingredientes.. leia mais

a risoto

Risoto de cogumelos

23 fevereiro de 2013

Ingredientes: 2 cubos de caldo de legumes 400 gramas de cogumelos lavados e cortados em laminas 3 colheres de sopa de azeite 4 dentes de alho amassados 2 cebolas picadas.. leia mais

Dicas

Dicas que irão te ajudar a preparar uma receita de forma eficiente e saudável.

Frituras mais sequinhas

Para fazer frituras mais sequinhas basta tirar um palito de fósforo da caixa e jogar direto na frigideira com o óleo ainda frio. Ligue o fogo, quando o palito de.. leia mais

Fermento

Para saber se o fermento ainda está bom coloque água quente num copo e acrescente uma colher de chá de fermento. Se a água borbulhar bastante, o fermento está bom.. leia mais

Triturar biscoitos

Muitas receitas necessitam de biscoitos (maizena, de leite e etc) triturados, porém muitas pessoas não possuem um triturador em casa. Para resolver isso é muito fácil. Basta colocar os biscoitos.. leia mais