Aperitivos

kefir

Salada Grega com Kefir

14 janeiro de 2017

Ingredientes 1/2 kg de kefir (retirar um pouco do kefiraride) 2 dentes de alho 2 pepinos 4 colheres sopa de azeite 2 colheres sopa vinagre 2 colheres sopa de cheiro.. leia mais

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Maionese Diferente

29 julho de 2015

Ingredientes: 3 cenouras 4 batatas médias água 1 colher (sopa) de azeite extra virgem 2 dentes de alho 1 colher (sopa) de alecrim 1 colher (sopa) salsinha picadinha ou coentro.. leia mais

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Antepasto de Beringela

17 novembro de 2012

Ingredientes: 4 beringelas grandes 1 cebola cortadas em rodelas 100 gramas de azeitonas pretas 1/2 pimentão vermelho em tirinhas 4 dentes de alho picadinho sal a gosto 1/2 xícaras de.. leia mais

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Batatinhas aperitivos

16 novembro de 2012

Ingredientes: 1 kg de batatinhas pequenas para aperitivo com a casca bem lavadas 2 folhas de louro 1 ramo de alecrim 3 dentes de alho amassados 1 colher (sopa) de orégano.. leia mais

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Patê de Tomate Seco

15 novembro de 2012

Ingredientes: 300 gramas de tomate seco 4 dentes de alho 2 colher de sopa de suco de limão 4 colheres de sopa de azeite de oliva Sal e pimenta a gosto  .. leia mais

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Cebola para Entrada

30 outubro de 2011

Ingredientes:  5 cebolas fatiadas 500ml de água quente Orégano a gosto Azeite a gosto 2 colheres de vinagre Sal e pimenta do reino a gosto   Modo de Preparo: Em.. leia mais

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Torresmos

17 abril de 2011

Ingredientes: 2 kg de toucinho magro sal a gosto 4 xícaras de banha ou óleo   Modo de Preparo: Coloque em uma panela a banha ou óleo e frite o.. leia mais

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Patê de Legumes

16 janeiro de 2010

  Ingredientes: 2 pimentões 2 cenouras 5 tomates médios 100 gramas de azeitonas verdes sem caroço 1 cebola 2 dentes de alho 1 copo de leite 1 copo de azeite.. leia mais

Dicas

Dicas que irão te ajudar a preparar uma receita de forma eficiente e saudável.

Conservação de grãos

É comum guardar grãos, como feijão, ervilha, arroz, lentilha, farinha, trigo, etc…em recipientes com tampas. No entanto, por mais vedados que os potes estejam, os danados dos bichinhos insistem em.. leia mais

Conservar a cor da beterraba

As beterrabas conservarão sua cor forte se forem cozidas com casca e um pedacinho de caule. Adicione uma pitada de açúcar à água do cozimento, assim as beterrabas ficarão mais.. leia mais

Bifes á milanesa mais sequinhos e crocantes

Para o bife à milanesa ficar com aquela casquinha crocante, você deve passar os bifes na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por último na farinha de rosca.