Aves

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Galinhada

10 dezembro de 2012

Ingredientes: 250 g de arroz 1 cebola média 3 dentes de alho 1 galinha (pode ser frango) 1 folha de louro 4 colheres de sopa de óleo 2 pimentões vermelhos.. leia mais

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Chester de Natal

28 novembro de 2012

Ingredientes:  1 chester médio  1 colher de sopa de mostarda  2 colheres de chá de molho shoyo  1 colher de chá de maisena  1 garrafa de vinho branco  2 colheres.. leia mais

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Frango Recheado com Farofa

15 novembro de 2012

Ingredientes: 1 frango inteiro de 2kg (aproximadamente)   Marinada: 100ml de vinho branco seco 2 dentes de alho picados 20ml de óleo de milho   Recheio: 200g de farinha de.. leia mais

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Peito de Frango ao molho de mostarda

25 agosto de 2011

Ingredientes: 2 peitos de frango médios 1/2 xícara de farinha de trigo 1/2 cebola ralada 2 dentes de alho amassados 1/2 xícara de margarina ou manteiga 4 colheres de mostarda.. leia mais

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Frango com Quiabo

15 janeiro de 2010

Ingredientes: 1 frango em pedaços temperado à gosto 1 cebola picadinha 2 dentes de alho amassados 1 tomate picadinho 1 kg de quiabo já limpo e picado   Modo de.. leia mais

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Strogonoff de Frango

29 março de 2009

Ingredientes: 1 kg de peito de frango sem osso cortado em cubinhos 3 tomates grandes (sem pele e sementes) 1 cebola ralada 3 dentes de alho 1 colher de sopa de.. leia mais

Frango com creme de milho verde

21 março de 2009

Ingredientes 1 kg de batatas cozidas e cortadas em rodelas 2 peitos de frangos cozidos e desfiados 1 lata de molho pronto 1/2 xícara de azeitonas picadas 1 copo de.. leia mais

Frango Crocante

21 março de 2009

Ingredientes  1 kg de frango cortado a passarinho 1 colher (sopa) de alho picado 1 colher (sopa) de tempero pronto sal e limão a gosto ½ xícara (chá) de farofa.. leia mais

Dicas

Dicas que irão te ajudar a preparar uma receita de forma eficiente e saudável.

Alface

As folhas de alface não murcham tão rapidamente se você forrar o compartimento de verduras da geladeira, com uma toalha.

Bolinhos de carne

Para que seu bolinho de carne seja cortado com facilidade e não despenque, coloque um pouco de fécula de batata na massa de carne.

Peixe assado

O peixe assado não grudará na fôrma e nem perderá o sabor se você forrar a assadeira com fatias de batata crua.