Legumes

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Maionese Diferente

29 julho de 2015

Ingredientes: 3 cenouras 4 batatas médias água 1 colher (sopa) de azeite extra virgem 2 dentes de alho 1 colher (sopa) de alecrim 1 colher (sopa) salsinha picadinha ou coentro.. leia mais

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Vagem refogada com cebolas

26 janeiro de 2013

  Ingredientes: 250 g de vagem bem frescas 2 dentes de alho amassado 2 colheres(sopa) de azeite 1 cebola média picada Meia pimenta-dedo-de-moça vermelha sem sementes picada 1/2 colher (chá) de.. leia mais

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Beringela Refogada

05 fevereiro de 2011

Ingredientes: 1/4 xícara (chá) de azeite 3 dentes de alho amassados 1 cebola picada 3 tomates picados 3 berinjelas picadas Sal e pimenta do reino a gosto 2 colheres (sopa).. leia mais

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Beringela Vinagrete ao Forno

05 fevereiro de 2011

Ingredientes: 4  berinjelas cortadas em tiras 3  tomates picados 2 cebolas em cubos 100 gramas de azeitonas 1 xícara (chá) de azeite 1/2 xicara de vinagre branco orégano a gosto.. leia mais

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Abobrinha refogada

20 junho de 2010

Ingredientes: 2 abobrinhas médias 2 dentes de alho 2 colheres de cebola picadinha 1 colher decheiro verde picadinho 1 colher de azeite sal e pimenta a gosto Modo de preparo:.. leia mais

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Escarola Refogada

16 maio de 2010

Ingredientes: 1 maço de escarola ½ cebola picadinha 2 dentes de alho amassado 1 colher de óleo sal e pimenta do reino a gosto   Modo de preparo: Lavar bem as.. leia mais

Dicas

Dicas que irão te ajudar a preparar uma receita de forma eficiente e saudável.

Alface

As folhas de alface não murcham tão rapidamente se você forrar o compartimento de verduras da geladeira, com uma toalha.

Pimentão sem indigestão

Depois de lavar bem os pimentões sob água corrente e enxugá-los, espalhe um pouco de óleo com as mãos para formar uma película. Ligue uma boca do fogão em chama.. leia mais

Bolinhos de carne

Para que seu bolinho de carne seja cortado com facilidade e não despenque, coloque um pouco de fécula de batata na massa de carne.