Molho de tomate básico

Molho de tomate básico
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de R$1,00 a R$25,00
Grau de dificuldade: Fácil
Tempo de preparo: 15 minutos

Molho de tomate básico

Acompanhamentos

Ingredientes:

  • Tomates
  • Alho
  • Salsinha
  • Sal a gosto
  • 1 pitada de açúcar

 

Modo de preparo:

Tire a pele dos tomates e bata-os no liquitificador.
Refogue o alho e a salsinha, acrescente o tomate, sal a gosto e 1 pitada de açúcar. Mexa até adiquirir a consistência desejada.

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Dicas

Dicas que irão te ajudar a preparar uma receita de forma eficiente e saudável.

Molho para salada

Misture a maionese que sobra no fundo do vidro com um pouco de suco de limão e você terá um ótimo molho para salada.

Bolinhos de carne

Para que seu bolinho de carne seja cortado com facilidade e não despenque, coloque um pouco de fécula de batata na massa de carne.

Acidez do tomate

Ponha uma pitada de bicarbonato de sódio quando estiver cozinhando o molho de tomate para ajudar a tirar a acidez.